Boczek duszony mojego taty
Czas: 60 minut Ilość: 8
Składniki: boczek, cebula, czosnek, liść laurowy, majeranek, mąka, mąka ziemniaczana, olej, pieczarki, pieprz, przyprawy, schab, sól, woda.
Kotlet schabowy panierowany duszony
Czas: do 90 min Ilość: dla 2 osób
Składniki: bułka tarta, bułki, cebula, chrzan, jaja, masło, mąka, mąka pszenna, schab.
Schab duszony w warzywach :
Czas: 30-60 min
Składniki: cebula, groszek zielony, koper, kotlety schabowe, liść laurowy, marchew, masło, ogórki, olej, pieczarki, pieprz, pietruszka, pomidory, schab, seler, sól, woda.
Schab duszony w warzywach :
Czas: 1 godzin Ilość: 2
Składniki: cebula, groszek zielony, koper, kotlety schabowe, liść laurowy, marchew, masło, ogórki, olej, pieczarki, pieprz, pietruszka, pomidory, schab, seler, sól, woda.
Schab duszony w cebuli z ziołami
Czas: 70 min. Ilość: 4
Składniki: bazylia, cebula, czosnek, liść laurowy, natka pietruszki, olej, oliwki, pieprz, pietruszka, schab, ser, sól, warzywa, woda, ziemniaki, zioła, śmietana, śmietana kwaśna.
Schab duszony w kapuście
Czas: > 90 min Ilość: dla 4-6 osób
Składniki: bulion, cebula, kapusta, kapusta kiszona, kminek, liść laurowy, olej, pieprz, schab.
Schab duszony w mleku.
Czas: >60 min
Składniki: masło, mleko, musztarda, pieprz, schab, sól, śmietana.
Schab duszony w piwie
Czas: 90 min. Ilość: 4
Składniki: bulion, cebula, cukier, czosnek, liść laurowy, masło, ogórki, olej, papryka, pieprz, piwo, schab, sól, sól morska, ziele angielskie.
Schab duszony w piwie
Czas: >60 min
Składniki: cebula, kostki rosołowe, marchew, olej, pieprz, pietruszka, piwo, piwo jasne, schab, seler.
Schab duszony w sosie grzybowym :
Czas: 45 minut Ilość: 2
Składniki: cebula, chleb, chleb razowy, grzyby, kotlety schabowe, liść laurowy, masło, olej, pieprz, schab, sos sojowy, śmietana słodka, śmietanka.