ZUPA BURACZKOWA
Czas: do 45 min Ilość: dla 2-4 osób
Składniki: buraki, jogurt naturalny, koper, marchew, pietruszka, por, seler.
ZUPA BURACZKOWA Z CHRZANEM
Czas: 30 minut Ilość: 4
Składniki: buraki, chrzan, imbir, miód, olej, olej rzepakowy, pieprz, skórka pomarańczowa, sok pomarańczowy, sól, śmietana, śmietana słodka.
Zupa buraczkowa
Czas: 70 minut
Składniki: buraki, koper, liść laurowy, marchew, mąka, pietruszka, woda, ziele angielskie, ziemniaki, śmietana, żeberka.
Zupa buraczkowa z kluskami
Czas: 40 minut Ilość: 4
Składniki: bulion, buraki, fasola, fasola szparagowa, jaja, marchew, mąka, pieprz, pomidory, seler, sól, wołowina.



